※もうすぐシーズン終ります 1年前の…… 例のトマトジュースを購入してくれた皆さま ／ 『ありがとうございました！！』 ＼ 金丸農園さんの有機ミニトマト(あいこ・ほれまる)の予約販売のお知らせです🍅 金丸農園さんは有機のピーマンも作ってるので 色んな種類を楽しめる“食べ比べセット”も 作ってもらいました ①ミニトマト(アイコ)　3キロ ②ミニトマト(ほれまる)　3キロ ③ミニトマト2種セット(アイコ・ほれまる)　 各1.5キロ ④食べ比べセット ミニトマト2種(アイコ・ほれまる)各750グラムと ピーマン700グラム ※詳細はバリエーションにてご確認ください 有機農業を続けて30年以上、 北海道栗山町の金丸農園が作る 有機ミニトマトと有機ピーマンです。 お客さまに安心安全で健康的な野菜を食べていただきたい一心で、丹精込めて栽培しています。 野菜が健康に育つには、 土づくりが最も重要だと考えています。 人間が、腸に善玉菌が十分に住み着き健康だと病気になりにくいのと同じように、野菜も土に菌が住み着き健康だと病気になりにくく、 農薬を使う必要がありません。 そのために、自家製モミガラ堆肥と自家製ボカシ肥料を使い、有効微生物の豊富な土を作っています。 野菜が健康に育つよう手助けするのが、 私たちの役目です。 日々野菜の健康状態を見て、病気への対策や、必要とする栄養などを与え、健康に育つためのサポートをしています。 そしてひとつひとつ手で収獲し、選別を行ったうえでお客さまへお届けしています。 ※金丸農園は、ＪＡＳの有機農産物生産工程管理者（有機ＪＡＳ）を取得しています。 金丸農園HP▶https://www.farm-kanamaru.com/ 【アイコ】 ラグビーボールのような少し細長い形をしたミニトマトです。 ゼリー部分が少なめのため、カットした後にも水が出にくく食べ応えがあるためサラダにおすすめです。加熱しても果肉が崩れにくいので、トマトの果肉感を楽しみたい炒め物や煮込みにもよく合います。 酸味が少なくやさしい甘味のアイコは、ミニトマトの酸味が苦手な方にも食べやすくご好評いただいています。 【ほれまる】 まんまるの形をしたほれまるは、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。 アイコと比べて皮が薄めでゼリー分が多いため、ジューシーな食感を存分に楽しめます。料理にもオールマイティに使っていただけます。 おやつにもピッタリで、冷凍したほれまるをそのまま召し上がっていただいてもアイスのように楽しめます。 【ピーマン】 金丸農園のピーマンは肉厚で、苦味が少なくほんのり甘味があるのが特徴です。 おススメはピーマンの丸焼きです。 少しだけ包丁で切れ目を入れ、油をひいたフライパンで焼き目がつくまでしっかりと焼き、天日塩をかけてお召し上がりください。甘くてジューシーなピーマンの果汁が醍醐味です。 ※常温での直送です （クールの場合結露で余計に傷む可能性あるため） ※発送日は週に1回、水曜日までの決済完了分を 金曜日に発送予定です (天候や収穫により遅れる可能性もございます) ※2箱以上購入希望の方がいらっしゃいましたら 送料お得な専用ページをつくりますので お問い合わせください 2箱を連結し1個口でのお届けです (例えば、北海道→北海道まで発送の場合 送料1箱1,030円→送料2箱で1,280円) 値段は地域によって変わります