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鉄火炊き・天日干し 祝島のひじき

700円から1,083円

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  • 干しひじき 50g

    ¥700

  • お徳用 干しひじき 100g

    ¥1,083

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祝島の綺麗な海で育ったひじきを 若芽のときに刈り取り、 鉄の大釜でじっくり炊きあげ、 島の浜風と天日で干しました 干しひじきは、 しばらく水に漬けてから軽く水洗いをします。 野菜や肉・こんにゃく・油揚げ等との炒めや、 ひじきご飯、サラダ、 和え物、天ぷらなど幅広くご利用いただけます *ひじきは保管時に表面に白い粉状・毛状の物質が発生する場合がありますが、これは、ひじきに含まれるうまみ成分「マンニトール」や塩の結晶です。湿度・温度変化により、かなり成長する 場合もありますが、安全性に影響はありません。 製品名:干しひじき(乾燥ひじき)  原材料:ひじき 原産地:国産(祝島) 内容量:50g、100g

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