【飛騨高山・よしま農園】 古式乳酸発酵・木桶仕込み 自然栽培お漬物 5種セット ～体と心を整える小さな習慣～ 「地球が良くなること」を目指して。 人と大地を痛めない自然栽培野菜を、 伝統の木桶でじっくりと。 【商品説明】 岐阜県飛騨高山の「よしま農園」から、 昔ながらの酸っぱいお漬物が届きました。 肥料や農薬、動物性堆肥を使わない「自然栽培」の野菜を、添加物を一切加えずに「古式乳酸発酵」させています。 ■ 木桶に息づく、本物の発酵 調味液ではなく、 木桶に棲みつく菌と野菜の力だけで発酵。 ツンとしない奥深い酸味と、 生きた乳酸菌がたっぷりと詰まっています。 ■ 体と心を整える小さな習慣 毎日少しずつ食べることで、 腸内環境を整え、身体の内側から健やかに。 あなたの毎日に、「土の力」と「発酵の力」を取り入れる小さな習慣を始めませんか？ 【セット内容】 飛騨の伝統野菜「赤かぶ」など、 よしま農園自慢の5種類をお届けします。 * 自然栽培 赤かぶ漬け（1個）： 飛騨を代表する伝統野菜。 鮮やかな色は自然のままの色です。 * 自然栽培 たくあん漬け（1個）： 天日干し大根の食感と、 糠（ぬか）の風味が懐かしい一品。 * 自然栽培 らっきょう漬け（1個）： カリッとした歯ごたえ。 余計な甘さを加えていない本物の味。 * 自然栽培 やさい きざみ漬け（1個）： 数種類の野菜を刻んで発酵させました。 ご飯のお供に最適。 * 自然栽培 しょうが甘酢漬け（1個）： 自然栽培生姜の辛味とまろやかな酸味で、 体も温まります。 ※季節や収穫状況により、パッケージや内容が一部変更になる場合がございます。 （賞味期限） 赤かぶ　2026.08.15 たくあん　2026.11.13 らっきょう　2026.11.23 きざみ　2026.11.23 しょうが　2026.10.4