【あーすおじさんのスパイスカレー】 パッケージリニューアルで再登場！！ スパイスカレーって聞くと多くの人が 『むずかしそう』 『美味しくできるか心配』 『ハードル高そう』のイメージです 一番はじめの一歩のみんな オーガニックスパイスカレーに挑戦してみよう！ 全て自然から頂戴した素材のみ お腹がとっても喜びます！ そもそも 【スパイスとは】 植物(種、根っこ、つぼみ、樹皮)を 食用に乾燥させ粉末にしたもの 『スパイスって植物なんだ！』 【日本の市販のルーから作るカレー】 カレーパウダー、小麦粉、香辛料 食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油） 脱脂大豆、アミノ酸等、カラメル色素 デキストリン、乳化剤、酸味料、香料 甘味料(化学調味料石油由来の添加物 トランス脂肪酸の原料となる油作られている) + 具材 油 【スパイスから作るEARTHおじさんカレー】 コリアンダー、ターメリック、クミン カルダモンシナモン、フェンネル ショウガ、ニンニク、パプリカ、クローブ + 具材 油少々 塩 『植物』+『素材』+『油』+『塩』 だけときたもんだ 【スパイスの効能】 代表の３つをあげてみるよ ○コリアンダー 胃腸の調子を活発に 食欲増進 血液浄化 抗菌作用 ○クミン 胃腸の調子を整える 消化促進 解毒作用 ○ターメリック 肝機能高める効能 抗酸化作用 殺菌作用 消化作用や新陳代謝を活発に 『ええことだらけ。。。。』 スパイスカレーはもはや作り方は無限に自由なのですが ルーのカレーと違うところは 水分のほとんどはタマネギやトマトから！ 油にスパイスの香りや風味が移るので油は最強の引き立て役！ タマネギが決め手 強火でギューっと炒めていきます お塩をちょっとだけ入れて炒めると グンと早くいたまります！ そして味付けは 塩！！！！！！！ 素材たちをいっきに引き立ててくれる 最強調味料！ ではでは！ あーすおじのオーガニックスパイスカレーをお楽しみください♪