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無添加梅干し(和歌山県産)
添加物を使わず梅干し本来の旨味を引き出しました。
塩には一般的な食塩を使わずに「宮古島の雪塩」を使用しているので、塩に本来含まれるミネラルが大量に入った梅干しです!
塩の種類を厳選している珍しい一品です^ ^
1粒も大きくて食べ応えもあります^ ^
私ごとですが、父が開発を取り組んできた有機質肥料を10年以上使い続けた土地で取れた梅です。
塩分20%
※自然栽培や無農薬ではありません
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梅干しについての投稿はこちら♡
【こだわりの使っている塩】
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【うめの○○がない?!】
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