パクパク止まらない!
「鶏ハム専用、塩麹かな?」ってくらい、相性抜群!
これは 絶対 食べてみて!
自然発酵の力で生まれた、こだわりの塩麹
兵庫県丹波篠山市、ホタルが飛び交う武庫川の源流で育った 9割減農薬・化学肥料不使用 のお米を使用。
このお米で丁寧に麹を仕込み、 天日塩 とじっくり自然発酵させました。
使い方は無限大!
✔ お肉やお魚の下味に
✔ 野菜の漬け込み、炒め物、スープに
✔ 油とお酢を混ぜて手作りドレッシングに
発酵の力 で、塩味だけでなく 旨味・甘味・深いコク がたっぷり!
化学調味料を使わず、健康的で美味しい味を 手軽に 楽しめます。
簡単!便利!毎日の料理に発酵調味料をプラスしてみませんか?
名称:塩麹
原材料名:米麹(米:兵庫県丹波篠山市産:ONE BEANS)、塩(天日塩)
内容量:200g
賞味期限:2027.01.07
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。開封後は10°C以下で保存して下さい。